お刺身Diary 〜箱根のふもと暮らし〜

2018年海の日からの食卓日記。ほぼお刺身ログです。

2019-05-06から1日間の記事一覧

アコウダイ、鯵、カンパチ

「鯵もあぶらが乗ってきたよ」 と、一里庵の女将さん。 ほんとうに。とろっとろ。この切り方がいい~✨一里庵さんのお刺身(愛甲鯛、鯵、カンパチ)ゆで筍のお刺身と鈴廣の揚げかまぼこ