最近、人を介して頂き物をする機会がますます増えているなと思うのですが、
今日は「松葉蟹」が届きました・・・!!!!!!!!!
予感していたとおりに本日は、植物の蒸留を改めカニの蒸留となることでしょう。
12月ですし忘年会の季節ですし許されると思っています。
カニは、甘くて柔らかくて、これは老若男女に愛される味覚だろうと思いました。
子供の頃はこのわかりやすさが嫌いでしたが、今は素直に愛せます。
見た目の恐ろしさがハードルを作ってくれていることは、
資源保護の観点からもありがたいです。
我々は終始カニの話しかしていなかった気がします。
こんなにも素敵な生き物たちとともに私たちは暮らしているのだなーと語りながら、
有り難くいただきました。これからは私と共に生きるのですw
ごちそうさまでした✨