季節の一皿は牡蠣のオイル漬け✨とびきり美味しかったです。 ふわぁっとした牡蠣からは、草原の香りが。 牡蠣は広島か岡山のもので、そのときいいものを使っているそうです。 伺う前に、味わいから、産地は兵庫か岡山かな？と予測していたので、 岡山産と思う…