今日は車で遠出して疲れました（私は運転してないけど車が苦手）ので。 真イカでタウリン摂取です。 写真はランチにいただいたひつまぶしです。 いい意味で、とびきり美味しい！というのではなく（笑） ソウルフード的立ち位置な勝美さん。好きー。 ああぁ美…

一見普通なこのメニュー。なのに。とろろを口にした瞬間・・・！！ お味噌汁を一口いただいた瞬間・・・！！自分の根っこが、きりっと 地下に 伸びてゆく感覚。食の記憶とはなんと強いものなのか。 小学生時代を過ごした豊橋で気付かされた。 食は、習慣と言…