とろっっとろでした・・・ 赤メバルのお刺身を一口頂き。贅沢な美味しさだけど、脂のポテンシャルに余りあり（融点が高めなのかな）、火を入れた方がもっと！美味しくなる予感がありました。 左、おしつけのお刺身、右、赤メバルの焼き 蒸すのは少し面倒だっ…
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