添えたのは、今日の畑で摘んだスティックセニョール、ブラックケール、プチベール。と切り干し大根。全てアブラナ科なのはきっと、春だから、でっす⭐️ 角アジ!!やっぱり緻密できれいなテクスチャーでした。 (でも、彼が握ってくれる角アジにあった洗練さ…
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