と切り干し大根。全てアブラナ科なのはきっと、春だから、でっす⭐️
角アジ！！やっぱり緻密できれいなテクスチャーでした。
（でも、彼が握ってくれる角アジにあった洗練さ、私には表現できていなくて、改めて世界の広さ、可能性を感じました、、、素晴らし♡）
必要な部分の草を刈ったり、敷いたり、慣らしたり、整えたり。
土台づくりが仕事の大半であって、そして一番大切で重要なこと。
どんな仕事でもそれはきっと同じですね。
一年まえ自分が夢見ていた仕事を、今、できている状況に、
心からの感謝と喜びを感じています⭐️💕
※過去の記録発見・・この時は、半身を刺身にしたんでした。
そういう意味において、今回のタイトルは正確です、笑。
