3日寝かせたカワビシャ。 すごく可愛いです。 本当はお刺身でいただきたかったのですが、 ３枚おろしがめんどくさくなり、塩焼きにしてしまった（笑） 滴る質の良さそうな脂を見て心が若干痛みましたが・・ ※この油はこの後、タコ焼きにつけて頂きましたが最…