お刺身Diary 〜箱根のふもと暮らし〜

2018年海の日からの食卓日記。ほぼお刺身ログです。

2022-08-05から1日間の記事一覧

オリーブオイルサーディンの水茄子サンドとパクチー&花コリアンダーの出会い

渋い淡味のアンチョビ。深い奥行きが花と実の付きかけたパクチーと絶妙な出会いを果たしました。 百円でも買えるのにちょっと高いかなーでも、美味しそう!と購入して以来、 リピートしているのが、この青柳食品製オリーブオイルサーディン。 www.aoyagi-foo…