お刺身Diary 〜箱根のふもと暮らし〜

2018年海の日からの食卓日記。ほぼお刺身ログです。

神奈川県知事による自粛要請を受け「牡蠣とワインの会」を中止した夜のごはん

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山小三さんから届いたオイスターとiTTokuさんの贅沢テイクアウェイ

美しくてきらきらした生牡蠣たちは、今日の日のため、

3か国8箇所の土地で大切に育てられ、大切に保管され、大切に届けてもらいました。

www.yamakosa.com

こんなにもすてきなのに、賞賛を浴びる舞台を中止にしてしまってごめんね。。

(生牡蠣たちへのお詫び) 

そんな私の悲しい気持ちは、急遽テイクアウト有りを教えてくださった

大好きなお店、iTTOKUのお料理に癒されました。

なんでも予約していたお客さんが当日全てキャンセルになったのだとか。

 

今は、きっと、誰にとっても初めての経験なのです。

想像力を拡げて、最適な選択肢を選び、未来に繋げていきたいと思います。